Software restoran pada Gong Cha – Central Park Jakarta

Gong Cha Bubble Tea

Gong Cha at Central Park

Gong Cha merupakan brand minuman Bubble Tea terbesar di Asia Tenggara. Gong Cha mempercayakan sistem restoran mereka dengan menggunakan software restoran kami, Quinos POS. Berikut ulasan review tentang Gong Cha yang kami kutip dari Food Journal.

Baru-baru ini hadir lagi satu brand minuman baru di Mall Central Park, namanya Gong Cha. Brand ini merupakan franchise drink dari Taiwan juga, sama seperti beberapa brand bubble drink lainnya yang sudah hadir duluan di Jakarta. Di Taiwan sendiri, Brand ini sudah exist sejak tahun 2006 dan berkembang pesat bahkan sudah lama populer di beberapa negara lainnya seperti di Singapura, Malaysia, HongKong, China, Phillipines, dan Macau.

Pemilihan lokasi betul-betul cukup bagus, Gong Cha memulai toko pertamanya di dalam Mall Central Park ini. Lokasinya sangat strategis, dan mudah ditemukan. Ada di lantai 1 persis depan restoran Sushi Tei, begitu naik escalator sudah bisa langsung terlihat outletnya. Tempatnya cukup besar dengan dekorasi balon cantik berwarna merah menghiasi seperti gerbang masuk. Ada beberapa tempat duduk minimalis dengan dominasi warna merah juga disediakan di sana, jadi bisa santai nongkrong dengan teman-teman.

Dalam rangka opening promo, mereka ada promo beli minuman buy 1 get 1 untuk yang pearl tea biasa. Tapi aku lebih tartarik untuk mencoba minuman speciality mereka. Dari 3 rasa in house speciality-nya, aku memilih rekomendasi special dari pelayannya yaitu Winter Melon Gong Cha House Special. Harganya cukup murah, hanya IDR 23.000 dan aku memilih topping Coconut Jelly karena dengar dari teman aku yang sudah sering beli minuman ini di Singapore, kata dia Coconut Jelly nya enak banget, makanya aku cobain! Tambah topping juga murah, hanya tambah IDR 3.000 saja.

Minuman ini betul-betul unik dan special.
Terdiri dari 3 layer, di dasar minuman terlihat ada topping Coconut Jelly, di tengah ada teh dengan rasa Winter Melon (rasa buah Kundur) tadi, dan diatasnya ada lapisan foam milk yang putih warnanya, serta ada taburan bubuk green tea di tengahnya.

Winter Melon Gong Cha Speciality + Coconut Jelly

Cara minumnya pun bisa dengan 3 cara, yaitu :
1. buka tutup atas dan langsung diminum biasa tanpa sedotan, rasakan lembutnya foam milk yang creamy lebih dulu, atau
2. tetap menggunakan sedotan, sedot dari lapisan paling dasar dan rasakan perbedaan rasa dari setiap layernya
3. bisa juga langsung di aduk semua, semua rasa jadi satu..

Aku memilih cara ke 2 karena ingin merasakan lapisan rasa yang berbeda, mulai dari topping coconut Jellynya yang manis dan terasa kelapanya, lalu teh Winter Melonnya begitu ringan, manisnya enak sekali, tidak terlalu kemanisan, dan foam milk diatasnya terasa sedikit asin saja, betul-betul enak sekali perpaduan ketiganya. Overall, Aku betul-betul suka sekali dengan minuman ini. So far, di antara beberapa minuman bubble drink yang beredar, Gong Cha betul-betul beda, The Best dan wajib kalian coba, karena betul-betul berbeda dari bubble tea drink biasanya! Asiknya lagi, disini pun kita juga bisa customize sugar level dan ice level untuk setiap minuman yang dipesan. Yang penasaran dengan Gong Cha, catat ya : wajib cobain Winter Melon ini… :)

 

Speak Your Mind

© 2013-2018 Jasa SEO oleh BOOST! Indonesia